健康茶(万能茶)通販会社村田園スタッフブログ

こんにちは。
村田園コールセンターの光岡です。

全国的に梅雨シーズンですね。
こんな時期はじめじめして気分的にもどんより…食欲もわかなかったりします。

さっぱりしたものが食べたい

そんなときに沖縄産乾燥もずくをおすすめします



水で戻すと約25倍に増え、食べたい分だけ水で戻して使えるところも嬉しいですね。

もずくなどの海藻に含まれるネバネバ成分のフコイダンは
弱った胃壁に接着し、潰瘍を引き起こすピロリ菌を邪魔する作用を持っています。

弱った胃の味方です

もずくと言えば「もずく酢」ですが、フコイダンと酢酸の相乗効果で効果でコレステロールや
中性脂肪を下げる効果があると言われており、もずくと酢を一緒に食すとさらに身体にも嬉しい
食材となります。

また、胃が空の状態でもずくを食べたほうが胃の粘膜にフコイダンが働きやすくなり、
弱った胃の細胞を修復する効果が高まるそうです。

酢がちょっと苦手…という方は酢の代わりに麺つゆで召し上がってみてください。
風味豊かでとっても美味しいですよ

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